鸡肉烧茄子

鸡肉烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切粗丝

2. 第2步.

   放入生抽、白糖姜片，盐腌制

3. 第3步.

   茄子切条，放食盐杀出水分。

4. 第4步.

   葱姜香菜备好

5. 第5步.

   关键步骤，用炸鱼的油来炒茄子，会有鱼香味哦。

6. 第6步.

   茄子盛出，继续炒鸡肉变色

7. 第7步.

   再放入茄子，再放柱侯酱一勺翻炒。

8. 第8步.

   关火撒入香菜，盛出。