干煎低脂鸡胸

干煎低脂鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   迷迭香弄碎，大蒜拍碎，混合老抽，蜂蜜，盐，鸡精，橄榄油 ⚠️比较喜欢老抽，因为上色好看，蜂蜜可以多一点

2. 第2步.

   一整块鸡胸肉切开，用刀背拍打一会

3. 第3步.

   把之前做的调料腌制鸡肉，腌1-2小时

4. 第4步.

   把配料准备好...有啥用啥

5. 第5步.

   用之前腌鸡排的酱料炒一下蘑菇

6. 第6步.

   开始煎鸡排... 稍微放一点油大火煮开，放入鸡排 马上关小火，并盖上锅盖 3分钟左右翻面再煎3分钟... ⚠️叉子可以插进肉即可

7. 第7步.

   装盘...配料也摆好 刚才煎鸡排的汤汁可以加一勺番茄酱煮开后浇在鸡排上