豇豆馅儿水饺

豇豆馅儿水饺的做法
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豇豆馅儿水饺的做法说明

临时兴起包饺子,豆角馅的家里从来没包过,拿娃爸当🐁了

豇豆馅儿水饺的食材和调料

大肉(猪肉300g
豇豆400g
胡萝卜香菜青蒜些许
酱油一勺
半勺
花椒粉半勺
八角粉,草果粉些许
两根

豇豆馅儿水饺的做法步骤

  1. 第1步.豇豆馅儿水饺的做法步骤 第1步

    豇豆,胡萝卜,青蒜,葱洗干净切碎

  2. 第2步.豇豆馅儿水饺的做法步骤 第2步

    肉馅及所有调料拌匀

  3. 第3步.豇豆馅儿水饺的做法步骤 第3步

    开始包

  4. 第4步.豇豆馅儿水饺的做法步骤 第4步

    下锅

  5. 第5步.豇豆馅儿水饺的做法步骤 第5步

    煮饺子的空档泼个蒜泥(蒜臼子捣烂后热油一浇)没蒜臼子用碗凑活

  6. 第6步.豇豆馅儿水饺的做法步骤 第6步

    辣椒油之前炸好的^_^

  7. 第7步.豇豆馅儿水饺的做法步骤 第7步

    蒜泥,香醋,酱油,辣椒油调汁开吃(*^_^*)

小贴士

豆角生的最好多煮,饺子滚三回中间点一次水,基本可以出锅了!怕粘锅可以在煮之前水里放一勺盐。肉馅的我不吃具体味道反应良好=_=菜谱写的粗枝大叶自己都不想看了(≧∇≦)

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