芋香羊肉煲

芋香羊肉煲的做法
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芋香羊肉煲的食材和调料

芋头半只
马蹄红萝卜竹蔗适量
羊肉1500g
200g
柱侯酱,白醋适量

芋香羊肉煲的做法步骤

  1. 第1步.芋香羊肉煲的做法步骤 第1步

    芋头切块煎炸至金黄

  2. 第2步.芋香羊肉煲的做法步骤 第2步

    羊肉洗净飞水(飞水时加入小许醋)

  3. 第3步.芋香羊肉煲的做法步骤 第3步

    大蒜姜起镬爆香羊肉

  4. 第4步.芋香羊肉煲的做法步骤 第4步

    加入竹蔗,马蹄,红萝卜,芋头。焖20分钟。

  5. 第5步.芋香羊肉煲的做法步骤 第5步

    加入柱侯酱再焖20分钟

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