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茄子焖血鸭
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龙星群
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茄子焖血鸭的食材和调料
鸭
250g
鸭血
100g
茄子
1条
辣椒
适量
茄子焖血鸭的做法步骤
第1步.
茄子先走油
第2步.
鸭肉切块飞水,辣椒起镬焖鸭肉,焖20分钟,加入鸭血翻炒。再加入茄子。
第3步.
再焖几分钟。
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