很香很酥很好吃。
午后泡上一壶清茶，一块核桃酥～最惬意不过
重要是核桃营养价值高。作为点心和小零食最好不过了
把核桃仁放入平底锅中小火炒大概两三分钟。放凉后碾碎，备用。
在100克的油中加入过筛糖粉和盐，搅拌。
倒入鸡蛋液再次搅拌。
然后加入过筛面粉和小苏打粉。先不用搅拌。
加入核桃仁，合成面团
和面团，充分混合再一起就可以。然后揉成一个个一样大小的小面团。然后压扁，表面刷上一层鸡蛋液，撒上芝麻。
烤箱预热180度10分钟，后上下火180度烤20分钟。
出炉
我用的烤箱是长帝，32升了。烤箱温度按照自己的烤箱设定吧。