不喜欢吃花生君可能是觉得剥皮太麻烦也可能是觉得有股淡淡的生味华丽丽的变身成为浓郁的花生酱沾着各种小食 细细回味有趣的童年滋味
花生仁放入烤箱200度上下火,烤大约10分钟至外皮裂口。
取出花生去掉红色皮,放入料理机中。
搅打成花生碎末之后,加入橄榄油做引子;
加入白砂糖,继续搅打直至花生酱打至顺滑,装瓶即可。
1.烤好的花生要完全凉了再搓皮,皮会很快剥落。2.烤的时候注意观察上色情况不要烤糊了。