枣泥红糖豆渣玛芬

枣泥红糖豆渣玛芬的做法

13人浏览0人收藏食a色

枣泥红糖豆渣玛芬的做法说明

这道红糖蛋糕只有豆渣没有面粉，黏合力不强，比较松散。使用的豆渣比较细腻，口感并不感觉粗糙。红糖与枣泥的搭配，香甜扑鼻。
夏季阳气外越，内中空虚，这道红糖枣泥玛芬正好可以温补脾阳，补血养颜

枣泥红糖豆渣玛芬的食材和调料

豆渣	260克
枣泥	30克
红糖	80克
鸡蛋	1个
牛奶	30克
植物油	25克
泡打粉	1小勺
小苏打	1/4小勺

枣泥红糖豆渣玛芬的做法步骤

第1步.
准备用料

第2步.
将鸡蛋磕入大碗，倒入植物油

第3步.
搅拌均匀

第4步.
加入切碎的红糖

第5步.
搅拌至红糖溶化

第6步.
倒入枣泥

第7步.
搅拌均匀

第8步.
倒入牛奶

第9步.
搅拌均匀

第10步.
加入豆渣

第11步.
搅拌均匀

第12步.
倒入泡打粉和小苏打

第13步.
搅拌均匀

第14步.
装入纸杯，摆入烤盘

第15步.
放入预热190度的烤箱，中层，烤约30分钟，表面颜色变深，出炉

小贴士

应根据豆渣的含水量调整牛奶用量。如果豆渣含水量过大，应预先通过加热去除部分水分。
豆渣不含筋性，无所谓过度搅拌，

相关菜谱