蚝油茄子

蚝油茄子的做法步骤

1. 第1步.

   准备主料

2. 第2步.

   准备配料

3. 第3步.

   茄子洗净切成5厘米长的段，在盘中排好

4. 第4步.

   青椒切碎粒，大蒜切末

5. 第5步.

   将青椒末，大蒜末和蚝油倒入牛肉末中

6. 第6步.

   拌均

7. 第7步.

   浇在茄子上

8. 第8步.

   将茄子放入微波炉中，加盖，高火5分钟

9. 第9步.

   出炉，撒上葱花即可