杏仁黄油曲奇

杏仁黄油曲奇的做法
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杏仁黄油曲奇的做法说明

方子是用@沈呆子的方子,然后自己稍微改了一点 酥的不要不要的

杏仁黄油曲奇的食材和调料

黄油160
牛奶40
80
2
蛋黄1
低粉160
杏仁粉40

杏仁黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.杏仁黄油曲奇的做法步骤 第1步

    先讲黄油融化成膏状

  2. 第2步.杏仁黄油曲奇的做法步骤 第2步

    牛奶砂糖盐放入锅中融入到一起就可以了

  3. 第3步.

    忘记照相了,将黄油打发白 分次倒入熬的糖浆继续打发 加入一个蛋黄 混均匀

  4. 第4步.杏仁黄油曲奇的做法步骤 第4步

    塞入面粉杏仁粉 上图是没塞的

  5. 第5步.杏仁黄油曲奇的做法步骤 第5步

    我考的温度是150度 30分钟

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