鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法
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鸡蛋羹的做法说明

第二次自己动手操作

鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋2个
适量
香油适量
温水1:1

鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋羹的做法步骤 第1步

    打两个鸡蛋加入适量的盐(根据个人口味也可加入葱花之类的),并加入50℃左右的开水。

  2. 第2步.鸡蛋羹的做法步骤 第2步

    沿一个方向搅拌均匀

  3. 第3步.鸡蛋羹的做法步骤 第3步

    搅拌至无气泡,或者除去气泡

  4. 第4步.鸡蛋羹的做法步骤 第4步

    放入微波炉中

  5. 第5步.鸡蛋羹的做法步骤 第5步

    中火8分钟;中高火4分钟

  6. 第6步.

    做好后倒上香油即可(虽然步骤正确,但做的好丑就不上图了,下次加油!)

小贴士

微波炉不好掌控,还是用蒸锅把

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