自制黑椒猪肉脯

自制黑椒猪肉脯的做法步骤

1. 第1步.

   准备所有材料，把猪肉打碎！

2. 第2步.

   把糖，生抽，白酒放到肉里用筷子顺时针搅拌均匀，然后再将打散的鸡蛋慢慢加入猪肉里，继续搅拌均匀！

3. 第3步.

   再加入适量研磨黑胡椒和红曲粉，搅拌均匀！

4. 第4步.

   把搅拌好猪肉铺到烤盘上盖上保鲜膜，用擀面杖擀平，注意不要太厚，否则影响口感！

5. 第5步.

   在表面撒上适量白芝麻！

6. 第6步.

   烤箱180度预热，先烤10分钟然后再拿出来表面刷一层蜂蜜水(将配方中的蜂蜜跟水调均匀)，再烤10分钟后取出翻面刷一层蜂蜜水再烤10分钟！烤好的猪肉脯剪去边角，然后再剪成长方形，香喷喷无添加的猪肉脯就做好啦！