日式秋葵拌豆腐

日式秋葵拌豆腐的做法
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日式秋葵拌豆腐的做法说明

在日料店吃到的日式秋葵拌豆腐,极鲜美,但是我个人偏好更清爽的口感,不太喜欢日式酱油的的味道,于是就有了这道改良版的日式秋葵拌豆腐。秋葵是微酸脆嫩的口感,搭配内酯豆腐,口味很惊艳。

日式秋葵拌豆腐的食材和调料

内酯豆腐1盒
秋葵两根
两根
辣椒一根
味极鲜
柠檬半个

日式秋葵拌豆腐的做法步骤

  1. 第1步.日式秋葵拌豆腐的做法步骤 第1步

    取一碗水加点盐,烧开后秋葵扔进去烫一分钟

  2. 第2步.日式秋葵拌豆腐的做法步骤 第2步

    青椒碎切

  3. 第3步.日式秋葵拌豆腐的做法步骤 第3步

    小葱碎切

  4. 第4步.日式秋葵拌豆腐的做法步骤 第4步

    烫好的秋葵碎切

  5. 第5步.日式秋葵拌豆腐的做法步骤 第5步

    切好的青椒、小葱、秋葵搅拌均匀,挤入半个柠檬里的汁

  6. 第6步.日式秋葵拌豆腐的做法步骤 第6步

    加一小勺美极鲜拌均匀

  7. 第7步.日式秋葵拌豆腐的做法步骤 第7步

    拌好的秋葵铺在内酯豆腐上

  8. 第8步.日式秋葵拌豆腐的做法步骤 第8步

    一道清爽可口的秋葵豆腐就做好啦

小贴士

在开水里加盐烫秋葵,能让秋葵更翠绿

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