超简单牛轧糖~
把花生加上20g盐放锅里炒,不要放油,就干炒,起锅的时候可以尝一下,花生炒脆了就可以了。然后把炒好的花生去盐去皮放着备用。
接着把黄油放入干净的锅里开小火融化
等黄油完全融化后加入棉花糖进行搅拌
然后加入奶粉,接着搅拌
最后放入刚刚去盐去皮的花生,把火关了,搅拌搅拌。
然后就可以起锅按压切件了。