南乳小蛋散(南方炸麻叶)

南乳小蛋散(南方炸麻叶)的做法
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南乳小蛋散(南方炸麻叶)的做法说明

又是一道小白鼠都成功的伴手礼

南乳小蛋散(南方炸麻叶)的食材和调料

面粉250克
南乳2块
鸡蛋1个
猪油50克
15g
60ml

南乳小蛋散(南方炸麻叶)的做法步骤

  1. 第1步.南乳小蛋散(南方炸麻叶)的做法步骤 第1步

    清水中混合好白糖和南乳 面粉中依次加入鸡蛋、南乳混合物、猪油,揉成光滑面团,醒发五分钟

  2. 第2步.南乳小蛋散(南方炸麻叶)的做法步骤 第2步

    用擀面杖擀成很薄很薄的皮(越薄越酥脆哦!),用刀切成一个个长方形,再在每个长方形中间割一条线

  3. 第3步.南乳小蛋散(南方炸麻叶)的做法步骤 第3步

    zang!抓住一头,把那头从中间那条缝穿过去就成为小蛋散啦啦啦!

  4. 第4步.南乳小蛋散(南方炸麻叶)的做法步骤 第4步

    油烧热,筷子插下去起泡泡就可以开始炸了 倒下去不断搅动,一分钟左右(看自己对焦色的喜好),之后承上来再放进去三十秒马上捞上来(复炸会很酥脆,但是如果追求健康的娃娃就可以不要复炸),反正好好吃,吞下去之后口腔回香!

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