黑胡椒牛仔骨（烤箱版）

黑胡椒牛仔骨（烤箱版）的做法

4人浏览0人收藏红虎鱼

黑胡椒牛仔骨（烤箱版）的食材和调料

切片牛仔骨	6片
洋葱	中等大小两个
雪碧	半杯
老抽	少许
蚝油	少许
黑胡椒颗粒

黑胡椒牛仔骨（烤箱版）的做法步骤

第1步.
牛仔骨用老抽蚝油和雪碧腌一下，时间1-2小时就足够了

第2步.
洋葱切块，铺在烤盘上，把腌好的牛仔骨放在洋葱上摆好，撒上一层现磨黑胡椒颗粒，适量盐

第3步.
烤箱200度，10分钟翻个面再烤10分钟就够了

小贴士

1，小秘诀就是雪碧，听朋友的韩国同学说的，一是有甜度，二是有碳酸气，腌制牛肉最合适
2，黑胡椒一定要用颗粒，最好就是现磨的
3，可以添加各种自己喜欢的蔬菜，我最爱洋葱，又软又香，特别好吃

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