葱油饼(拯救面团)

葱油饼(拯救面团)的做法
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葱油饼(拯救面团)的做法说明

这道菜拯救了很多次我失败的面团(比如这次)我用的一般是牛肉末,就是牛肉干的小颗粒,有一点微甜,作为一个重庆人,每次花椒油都放的很多,希望能拯救你的面团

葱油饼(拯救面团)的食材和调料

面粉200g
100g
酵母
肉末
花椒油(或者花椒面)

葱油饼(拯救面团)的做法步骤

  1. 第1步.葱油饼(拯救面团)的做法步骤 第1步

    一坨面团,其实这坨不是我干的,是面包机的锅(•‿•)

  2. 第2步.葱油饼(拯救面团)的做法步骤 第2步

    分成三团,擀平

  3. 第3步.葱油饼(拯救面团)的做法步骤 第3步

    加入花椒油,油(随便什么油)葱花,一点点盐和肉末(我用的牛肉松,有一点淡淡的甜味) 花椒油和普通油的比例要自己掌握,毕竟有的人不喜欢花椒的味道

  4. 第4步.

    把面团卷起来,重新擀平,越扁越香

  5. 第5步.葱油饼(拯救面团)的做法步骤 第5步

    平底锅小火烙熟

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