念念不忘 海蛎煎

念念不忘 海蛎煎的做法步骤

1. 第1步.

   海蛎充分冲净，小心去掉碎壳，沥干水份待用

2. 第2步.

   包菜切丝

3. 第3步.

   胡萝卜去皮切成丝，洋葱切丁

4. 第4步.

   洋葱丁 胡萝卜下锅炒软

5. 第5步.

   加入包菜丝继续翻炒， 包菜炒软后 加入适量盐调味

6. 第6步.

   呈出炒到八分熟的菜放到盆里 倒入沥干的海蛎 适量地瓜粉

7. 第7步.

   加水后拌匀， 喜欢外皮脆一点的可以多放点地瓜粉和水

8. 第8步.

   热锅热油 用大勺子均匀的把海蛎糊倒入锅中 保持中火

9. 第9步.

   打个蛋， 然后翻面继续煎， 这里我两面个各打一个蛋 喜欢鸡蛋和地瓜粉煎的脆脆的口感🙊

10. 第10步.

    最后放上切好的香菜 挤上甜辣酱或者番茄酱 趁热吃鸭！(º﹃º )