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凉拌甜菜根
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凉拌甜菜根的做法说明
头盘;配菜;4人份
凉拌甜菜根的食材和调料
甜菜根
250g
生抽
1汤匙
陈醋
1汤匙
糖
1茶匙
盐
1茶匙
香油
1茶匙
黑
芝麻
少许
七味粉
少许
凉拌甜菜根的做法步骤
第1步.
将生抽、陈醋,盐、糖和香油调成酱汁。甜菜根去皮切成薄片,放入酱汁中,冷藏浸泡4小时以上。
第2步.
滤去酱汁盛盘,撒少许芝麻和七味粉点缀即可。
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