黄金椰丝球

黄金椰丝球的做法步骤

1. 第1步.

   所需食材：黄油50g，低筋面粉40g，椰蓉60g，奶粉20g，白糖30g，鸡蛋1枚（只用蛋黄）牛奶20ml PS：牛奶可以换成椰奶

2. 第2步.

   黄油室温软化后，加入白糖搅拌均匀，并轻微打发

3. 第3步.

   加入蛋黄和牛奶搅拌均匀

4. 第4步.

   把椰蓉，奶粉，低筋面粉加入黄油中

5. 第5步.

   用手搅拌均匀，揉成面团，一定不要过分揉搓

6. 第6步.

   取一小块面团，用手搓成小球

7. 第7步.

   把小球在椰蓉里滚一圈，使小球表面均匀的裹满椰蓉

8. 第8步.

   按此方法做好所有的小球，并依次放入烤盘

9. 第9步.

   烤箱150度上下火预热10分钟，烤盘放入烤箱中层，烤15分钟左右，直至表面金黄色，即可出炉啦

10. 第10步.

    一口咬下去，满嘴的椰香味，实在是太享受了。