美味的晚餐,蛋白质、维生素通通具备,完美
取蛋黄
一个蛋黄加23ml左右温水,搅匀,过滤
焯菜
切碎
拌入蛋黄液
加几滴核桃油
罩上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,水开后放入锅中,小火蒸5-7分钟,看到蛋液凝固即可
适合蛋黄不过敏的宝贝,蛋清如果不过敏也可以做全蛋的哦