原味千层蛋糕

原味千层蛋糕的做法
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原味千层蛋糕的食材和调料

鸡蛋4只
45g
香草1/2stp
牛奶400g
低筋面粉160g
融化黄油40g
淡奶油500g
炼奶适量
甜酒1/2stp

原味千层蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.原味千层蛋糕的做法步骤 第1步

    鸡蛋四个打散

  2. 第2步.原味千层蛋糕的做法步骤 第2步

    加入糖后打散

  3. 第3步.原味千层蛋糕的做法步骤 第3步

    加入1/2stp香草精

  4. 第4步.原味千层蛋糕的做法步骤 第4步

    加入400g牛奶

  5. 第5步.原味千层蛋糕的做法步骤 第5步

    面粉过筛后打匀

  6. 第6步.原味千层蛋糕的做法步骤 第6步

    加入溶化后的黄油(黄油隔热水溶化即可)

  7. 第7步.原味千层蛋糕的做法步骤 第7步

    不粘锅上摊饼(我的面没有打匀,有小颗粒可以在如果后用勺子压匀),没有不粘锅需要用食物刷在锅底涂一遍油

  8. 第8步.原味千层蛋糕的做法步骤 第8步

    单边煎一分钟左右,翻面煎熟

  9. 第9步.原味千层蛋糕的做法步骤 第9步

    淡奶油➕炼奶➕1/2甜酒后打发

  10. 第10步.原味千层蛋糕的做法步骤 第10步

    😂😂忘拍图了,之后一层饼一层奶油,涂匀即可,最后表面可以涂一层黄油。

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