蔬菜咖喱饭

蔬菜咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、胡萝卜入锅水煮至筷子可以穿进去。

2. 第2步.

   锅倒少许油，开中火，煸香洋葱和香菇后，倒入土豆胡萝卜锅中。

3. 第3步.

   在锅内加入煮土豆和胡萝卜的水，把咖喱块放入小漏勺中至咖喱块全部溶解。（把咖喱块先溶解的好处，不用在食材之前找有没有溶解的咖喱块。）

4. 第4步.

   倒入之前的土豆胡萝卜锅中即可。

5. 第5步.

   装盘。