今天突然想吃奶黄糯米糍，于是做了奶黄馅，非常的简单好用，由于是突然想吃，家里又没有特别全的材料，所以做的这个偷工减料的奶黄馅，但是，味道还是挺好哒。没有用秤来秤，全凭个人感觉，所以，做的挺随意的。。。。。。见笑啊。因为做完才想起来发菜谱，所以，只有成品的图，万分抱歉啊。
准备所有材料，由于本人比较懒，所以，没有拍。。。。
将鸡蛋打散，加盐和糖，先放盐的说，加入牛奶50毫升，本人喜欢一勺一勺的放牛奶，因为很好看😍，再将面粉过筛到另一个干净的碗里。
将剩下的牛奶倒进面粉，拌一下，然后将第一碗混合物，一点一点儿倒进面粉里，最后，它就变成了一碗面糊了！！
然后，不粘锅小火加热，把面糊倒进去，再把黄油扔进锅里，用木锅铲不停地搅拌。个人觉得，黄油的味道，闻起来和雪糕好像啊！！
最后，碗里铺保鲜膜，将奶黄馅盛进碗里就可以了。
一定一定要用不粘锅，嗯。