酒酿圆子

酒酿圆子的做法
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酒酿圆子的做法说明

小年忽然降温,一碗酒酿即暖和又养胃。汤圆是冬至时自己做的南瓜汤圆,异常的厚实,要煮很久,买的小汤圆应该会很快熟。早上暖暖的一碗,一定有个好心情。

酒酿圆子的食材和调料

汤圆5
酒酿150g
淀粉少许
枸杞几颗

酒酿圆子的做法步骤

  1. 第1步.酒酿圆子的做法步骤 第1步

    大火煮开小半锅水,水开下汤圆,将汤圆煮熟

  2. 第2步.酒酿圆子的做法步骤 第2步

    转小火,倒入酒酿,请推几下把酒酿推散,不要用力搅,会把酒酿搅碎

  3. 第3步.酒酿圆子的做法步骤 第3步

    水淀粉勾薄芡,小火煮开了,就可以出锅了

  4. 第4步.酒酿圆子的做法步骤 第4步

    最后,撒上几颗枸杞,点缀一下

小贴士

加入酒酿后要转小火,大火煮开了容易酸。

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