波板糖附带拐杖糖做法

波板糖附带拐杖糖做法的做法
17人浏览0人收藏
收藏

波板糖附带拐杖糖做法的做法说明

网图,非原创,做了,在上过程图

波板糖附带拐杖糖做法的食材和调料

A600克
A150克
盐A4克
葡萄糖浆A180克
草莓色膏B适量

波板糖附带拐杖糖做法的做法步骤

  1. 第1步.

    材料A煮至152°后,把锅体放置凉水中浸泡30秒。

  2. 第2步.

    取出4/5拉制白色糖体,制好的糖液在高温垫上,取出1/5俩加入草莓色膏。

  3. 第3步.

    两种颜色糖体,并列拉制成长条状。放置在高温垫上

  4. 第4步.

    左手向上右手向下滚动糖条。剪刀剪出适当长度,10到15厘米 ,一端向另一侧卷起

小贴士

拐杖糖的做法,如上塑型是从第四部第三句改起.改为如下将一条一段弯曲,制作出拐杖形状

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页