五花肉炖土豆辣白菜

五花肉炖土豆辣白菜的做法
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五花肉炖土豆辣白菜的做法说明

来自延边朝鲜族的我,在他乡怀念家乡的味道时做的一道菜,极其简单方便的下饭菜

五花肉炖土豆辣白菜的食材和调料

五花肉250克
土豆1个
白菜适量
2瓣

五花肉炖土豆辣白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜末爆锅,放入切好的五花肉,至7分熟,

  2. 第2步.

    直接放入切片的土豆片,翻炒一会会,

  3. 第3步.

    直接放入辣白菜,最好有辣白菜汁的那种,汁也倒入,煮到熟即可。

小贴士

技巧就是选取好吃的辣白菜,因为这到菜我是不放调料的,所以辣白菜很关键,甜酸辣口的,或者根据自己口味再加调味料即可。喜欢辣口味的可以再放辣椒等。

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