
在别人菜谱的基础上做了一点改良版的番茄牛肉
很开胃很下饭的一道菜🤗我吃了两大碗米饭🤔
步骤也很简单🤓快来试试吧😏😏😏
PS:我的食材做出来量适合两个人吃~
要是人多的话可以按比例增加用量

牛肉切片 (在还没完全解冻好 比较硬的时候就切会特别好切哦) 腌制肉片 加入麻油 蚝油 盐 胡椒粉调味 (腌肉可以按照个人习惯腌制)

番茄和洋葱洗净切块

葱洗净切段 备用

洋葱下锅炒

待洋葱炒出香味后放入番茄一起炒

洋葱和番茄一起翻炒均匀后 加入白糖少许 酱油适量

放入牛肉片翻炒

确保牛肉全部炒熟了之后 放入切好的葱段再翻炒几下

可以出锅啦!

成品就是这样啦!
在肉还没完全解冻好 比较硬的时候 会很好切片