青椒炒肉（小炒肉）

青椒炒肉（小炒肉）的做法步骤

1. 第1步.

   青椒洗净切丝儿 里脊肉洗净切片儿，拌入淀粉

2. 第2步.

   锅里倒油烧至八分热 里脊肉倒入煎几秒后翻炒 炒制七分熟倒入青椒丝儿 倒入酱油，水，盐，鸡精 闷煮几秒出锅