蓝莓山药泥

蓝莓山药泥的做法
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蓝莓山药泥的食材和调料

铁棍山药一根或者半根
蓝莓
椰浆

蓝莓山药泥的做法步骤

  1. 第1步.

    将铁棍山药削皮,上锅蒸熟。

  2. 第2步.

    将蒸好的山药捣成泥。

  3. 第3步.

    取少许速溶椰浆粉于碗中,加少量水溶化。将椰浆加入山药泥中,搅拌均匀。(也可直接加入液体椰浆,我觉得椰浆粉易于保存就用了它)

  4. 第4步.蓝莓山药泥的做法步骤 第4步

    在山药泥上加入蓝莓酱就完成了!

小贴士

在学姐家做饭的时候,捣好的山药泥久置有些干了,于是我们加入了椰浆。味道意外的好~

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