奶奶小时候偶尔开心了才会给我们做的菜，每次吃都能吃一大碗饭。菠萝酸酸甜甜的，菠萝的清香加上牛肉特有的肉香，做法简单却不失美味。如果家里有小朋友的话肯定非常喜欢吃的哟～
菠萝切成适当大小
牛肉切成薄片，越薄就越容易把握嫩滑的口感
热锅冷油，放入姜丝，然后放入牛肉翻炒片刻至变色的时候就放入菠萝一起翻炒
最后根据菠萝的酸度跟自己吃的习惯来放盐跟白糖就可以起锅啦
牛肉要新鲜的
