一直喜欢吃韩式炒年糕 软软qq的特别有交嚼劲 搭配韩式辣酱 也是一口一个停不下来 这次尝试了加了番茄 才发现年糕还是酸甜带辣的口感最好呀 喜欢的朋友可以试起来哦
年糕和西蓝花下水煮熟 捞起 年糕放冷水 中 防止沾粘
番茄去皮切成小块 洋葱切丝 西蓝花切块
加入西蓝花 和年糕 翻炒 确保酱汁裹匀在每块年糕上 装盘即可
下橄榄油炒洋葱丝 等到洋葱丝变透明即可放入番茄块 加少许水焖煮三分钟 再加入韩式辣酱和少许糖 继续焖煮两分钟
