【山姆厨房】腐竹鸡丝

【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法
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【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法说明

选用了Member' Mark精选石屏腐竹,一个大包装特别有份量,容易泡开,不易折断,用来凉拌特别好吃。
制作份数:3人份 制作时长:25分钟

【山姆厨房】腐竹鸡丝的食材和调料

Member' Mark精选石屏腐竹80克
1块
黄瓜3根
香菜2棵
酱油少许
辣酱1勺
辣椒1只
芝麻少许

【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤

  1. 第1步.【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤 第1步

    选用Member' Mark精选石屏腐竹

  2. 第2步.【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤 第2步

    腐竹用水泡开至无硬芯

  3. 第3步.【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤 第3步

    鸡胸加少许盐腌制一会

  4. 第4步.【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤 第4步

    腌好的鸡胸用水焯熟捞起

  5. 第5步.【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤 第5步

    腐竹过一下热水捞出

  6. 第6步.【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤 第6步

    鸡胸撕成细丝

  7. 第7步.【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤 第7步

    腐竹改刀一下,小黄瓜切成丝,香菜洗净切段

  8. 第8步.【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤 第8步

    酱油、辣酱(你喜欢的任何辣酱都可以)辣椒圈加入小碗,热油加热后浇到碗内,最后加一点熟芝麻调成酱汁

  9. 第9步.【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤 第9步

    碗内码如入食材

  10. 第10步.【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤 第10步

    浇上酱汁,拌均匀即可

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