【辅食】香蕉松饼

【辅食】香蕉松饼的做法
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【辅食】香蕉松饼的做法说明

甜甜的香蕉松饼,软硬、大小适中,是很好的手指食物,而且很适合做宝宝的早餐哦!

【辅食】香蕉松饼的食材和调料

香蕉半根
鸡蛋1个
低筋面粉10g

【辅食】香蕉松饼的做法步骤

  1. 第1步.【辅食】香蕉松饼的做法步骤 第1步

    香蕉半根,用研磨碗捣碎

  2. 第2步.【辅食】香蕉松饼的做法步骤 第2步

    把香蕉泥、鸡蛋、低筋面粉倒入一个碗中

  3. 第3步.【辅食】香蕉松饼的做法步骤 第3步

    搅拌均匀

  4. 第4步.【辅食】香蕉松饼的做法步骤 第4步

    平底不粘锅小火烧热,用一个勺子来舀面糊

  5. 第5步.【辅食】香蕉松饼的做法步骤 第5步

    舀一勺面糊平稳的倒入锅中,正好是一个松饼的大小,持续小火,观察、等待,答应我,沉住气,不要手贱去翻动它!

  6. 第6步.【辅食】香蕉松饼的做法步骤 第6步

    等到面糊表面出现很多气泡,并且很多气泡都破裂的时候,用铲子翻面

  7. 第7步.【辅食】香蕉松饼的做法步骤 第7步

    看,很美丽的上色了!继续小火煎另一面

  8. 第8步.【辅食】香蕉松饼的做法步骤 第8步

    重复以上步骤,这个量能煎满满一小锅的松饼

小贴士

1)全程保持小火,熟练后可以根据自己家锅和火的脾气来调火力大小
2)沉住气,未成型前不要随意用铲子翻动面糊,但也要注意不要烤糊
3)面粉的量可以根据面糊的浓稠程度和自己的感觉增减

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