本来说好昨天更新这道菜的，但是过小年啊，光顾着做菜招待朋友了！十分抱歉！今天补上了！
将生抽，白糖，醋，盐，兑水，调成酱汁
油锅烧热，倒进酱汁，搅拌，不要让他糊了，冒气的时候倒进去炸好的蛋清丸子
放葱姜，添水烧开，出锅
不会弄蛋清肉丸的可以看我另外一个作品
