泡菜饼

泡菜饼的做法
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泡菜饼的做法说明

以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E2.150526

泡菜饼的食材和调料

泡菜
面粉面粉淀粉混合的面粉
辣椒
食用油

泡菜饼的做法步骤

  1. 第1步.泡菜饼的做法步骤 第1步

    泡菜剪碎

  2. 第2步.泡菜饼的做法步骤 第2步

    面粉量是泡菜量的一半

  3. 第3步.泡菜饼的做法步骤 第3步

    适当加入辣椒粉可以让泡菜饼颜色更红

  4. 第4步.泡菜饼的做法步骤 第4步

    搅拌均匀成面团

  5. 第5步.泡菜饼的做法步骤 第5步

    开火,倒入油,预热后倒入适当的面团,煎至两面熟即可

小贴士

如是酸泡菜可适当放糖
泡菜饼的要点:面团的量,水的量,油的量油
要充分烧热后才能倒进面团

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