超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱

超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净，加矿泉水，大葱没过牛肉上锅，沸腾后漂掉浮沫

2. 第2步.

   加黄洋葱，萝卜，芹菜，青椒，姜，大蒜，香叶，桂皮，八角，冰糖，用量如图喜欢吃辣可以放辣椒

3. 第3步.

   加一勺半料酒，味极鲜酱油两勺，五分之一勺醋，蚝油半勺，勺子大小如图哦

4. 第4步.

   白胡椒黑胡椒，用量如图

5. 第5步.

   小火煲四小时，中间看看味道调整