家里有牛里脊本来是要煎牛排的,但是抑制不住自己想吃焗饭的欲望,于是就有了这个菜谱
牛里脊切薄片,加入盐,料酒,酱油,黑胡椒腌制
油倒入锅里,放入腌制好的牛肉翻炒一下,如果牛肉切得薄稍微翻炒几下就可以出锅
把炒好的牛肉装碗备用
用剩下的油炒饭,加入适量酱油和黑胡椒,米饭软后加入刚刚炒好的牛肉翻炒几下装碗
撒一层芝士,放入烤箱,等芝士融化表面有一点焦就可以了