卤鸡腿

卤鸡腿的做法
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卤鸡腿的做法说明

自小就爱看菜谱,抄菜谱,这些都是以前抄下来又实践做后保存的菜谱,以前都是手写不容易保存,现在保存在下厨房,以后再用就不用翻菜谱了,还节省了空间,棒棒哒。

卤鸡腿的食材和调料

鸡腿6只
料酒25克
老抽15克
2.5克
茴香4粒
桂皮1小块

卤鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿去骨开水煮2分钟去血水。

  2. 第2步.

    鸡腿放入锅加清水150克,加所有调料烧开后转小火烧熟约30分钟,取出,冷却后切片装盘,浇点原汁。

小贴士

现在只是整理,没有图片哦,下次做哒时候再添进去,美食只为分享。

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