泡菜豆腐(葛粉版)

泡菜豆腐(葛粉版)的做法
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泡菜豆腐(葛粉版)的食材和调料

豆腐干6块
泡菜少许
少许

泡菜豆腐(葛粉版)的做法步骤

  1. 第1步.泡菜豆腐(葛粉版)的做法步骤 第1步

    将每块豆腐干切成4小块,平底锅小火煎

  2. 第2步.泡菜豆腐(葛粉版)的做法步骤 第2步

    两面煎得脆脆的,这个豆腐干比较好煎的

  3. 第3步.泡菜豆腐(葛粉版)的做法步骤 第3步

    放入切碎的泡菜,放在豆腐上面 2勺酱油、盐、清水。

  4. 第4步.泡菜豆腐(葛粉版)的做法步骤 第4步

    煮8分钟关火焖会,将豆腐夹出摆好盘(锅中留汤汁)。葛粉少许用水化开,开小火倒入锅里的汤汁中,汤汁浓稠了,淋在豆腐上

  5. 第5步.泡菜豆腐(葛粉版)的做法步骤 第5步

    撒上葱花

  6. 第6步.泡菜豆腐(葛粉版)的做法步骤 第6步

    味道杠杠滴,赶紧吃

小贴士

清水可以稍微多点,葛粉收汁特别漂亮

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