胶东人家煎黄花鱼

胶东人家煎黄花鱼的做法
10人浏览0人收藏
收藏

胶东人家煎黄花鱼的食材和调料

黄花鱼12条
少许
少许
3-4瓣
啤酒一罐或白酒适量
花椒少许
大料少许
大酱适量(根据个人口味酱多了会咸的哦)
少许
料酒少许
一小撮
辣椒根据个人口味可不加

胶东人家煎黄花鱼的做法步骤

  1. 第1步.胶东人家煎黄花鱼的做法步骤 第1步

    先把用料准备齐

  2. 第2步.胶东人家煎黄花鱼的做法步骤 第2步

    鱼去除内脏和鱼鳞

  3. 第3步.胶东人家煎黄花鱼的做法步骤 第3步

    油烧热后加入步骤一的材料炒香

  4. 第4步.胶东人家煎黄花鱼的做法步骤 第4步

    加入黄豆酱或面酱炒香

  5. 第5步.胶东人家煎黄花鱼的做法步骤 第5步

    加入啤酒或水(如加水要先加水后加白酒,啤酒就不用加水啦)

  6. 第6步.胶东人家煎黄花鱼的做法步骤 第6步

    加入清洗干净的黄花鱼(锅里的水或啤酒一定要没过鱼)

  7. 第7步.胶东人家煎黄花鱼的做法步骤 第7步

    加入适量的料酒

  8. 第8步.胶东人家煎黄花鱼的做法步骤 第8步

    加入适量的白糖(去腥的哦)

  9. 第9步.胶东人家煎黄花鱼的做法步骤 第9步

    中小火炖至汤汁浓稠后加入葱花和香菜就可以出锅啦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页