一直弟弟喜欢吃肉,不吃菜,烧烤味道好但是不健康,孜然牛肉就不一样了,而且肉味好了特别嫩
牛肉切片,香菜切段,洋葱切丝,尖椒切小块
牛肉用淀粉腌好,锅内放油炒制变色后加洋葱尖椒,炒干后加烧烤料盐,最后香菜
嫩嫩的孜然牛肉出锅
牛肉不腌也可以,但必须炒干些,不然咬不动