煲仔饭

煲仔饭的做法
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煲仔饭的食材和调料

大米根据人口适量,蒸出来粒粒分明最好
鸡蛋2个
青菜或油菜2棵
红肠3根
3片切细丝

煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.煲仔饭的做法步骤 第1步

    红肠取3根,斜着切,我会先把红肠放菜锅里微liao,煎至发卷

  2. 第2步.煲仔饭的做法步骤 第2步

    取2棵青菜,放锅里煮熟

  3. 第3步.煲仔饭的做法步骤 第3步

    待米饭8成熟时 将姜放在红肠下面 将红肠放至米饭一侧 再将鸡蛋取中间位置打入, 鸡蛋7成熟时,放入青菜

  4. 第4步.煲仔饭的做法步骤 第4步

    就可以摆盘啦,我比较懒,没有摆的很漂亮,相信你,一定比我做的更好吃更好看!😘

小贴士

米饭蒸之前,在锅里刷一层油,避免糊

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