奶油玛格丽特

奶油玛格丽特的做法
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奶油玛格丽特的做法说明

开了一大桶奶油,想办法消耗一下,加了奶油的小饼特香酥。

奶油玛格丽特的食材和调料

低粉100克,淀粉70克,玉米油65克,淡奶油50克,蛋黄1个,绵白糖30克,盐2克

奶油玛格丽特的做法步骤

  1. 第1步.奶油玛格丽特的做法步骤 第1步

    粉类混合,油加糖、蛋黄搅拌至糖化,加入奶油搅打融合,筛入低粉拌匀。

  2. 第2步.奶油玛格丽特的做法步骤 第2步

    捏成均匀大小的圆球状,用大拇指在中间按一下,漂亮的裂纹出来了。

  3. 第3步.奶油玛格丽特的做法步骤 第3步

    烤箱中上层,参考温度160度18分钟出炉。

  4. 第4步.奶油玛格丽特的做法步骤 第4步

    晚上光线不好,来个近图……

  5. 第5步.奶油玛格丽特的做法步骤 第5步

    奶油买多了,做蛋糕用了些,吐司、面包用了一些,剩下全部冷冻了。

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