发糕是新年必不可少的一样食品。寓意着来年发大财，步步高升哦！！五彩的颜色也寓意着人生如色彩班绚烂与美好！！
| 面糊材料 | |
| 低筋面粉 | 130g |
| pancake粉 | 130克 |
| 糖 | 210克 |
| 水 | 170克 |
| 五彩缤纷的颜色 | |
| 草莓粉 | 10克 |
| 芒果粉 | 30克 |
| 哈密瓜粉 | 30克 |
| 纯黑咖啡粉/可可粉 | 5克 |
| 芋头粉 | 20克 |
| 紫薯粉 | 10克 |
| 蓝莓粉 | 8克 |
1、把低筋面粉和pancake粉过筛一遍。
2、再倒入糖和水搅浑。 3、然后加入你想要的味道。调配的份量按照自己喜欢的味道的浓度和颜色的深浅即可。 P.S 混合后成浓稠糊状，但是如果太浓稠成断带式坠下则太浓稠了，要适量增添点水，但是如果成水流装，则是太稀了，要适量增添点粉量。浓稠度类似蛋糕糊的样子。
4、再分别勺入蛋挞模中，要满模哦！！
5.用大火蒸十五分钟即可食用。
五彩缤纷，五颜六色