这款曲奇非常适合减脂增肌的健身人士！
墙裂推荐的一个方子！！！！
1⃣️用低Gi椰糖代替砂糖，椰糖的升糖指数只是砂糖的50%；
2⃣️用高浓度的黑巧克力，早上吃两块提高一天的新陈代谢，还有利心血管；
3⃣️用椰子油取代黄油，提高新陈代谢还能抗氧化，烤好的曲奇散发着浓浓的椰子香和可可香，真的是好吃又健康！
| 低粉 | 50g |
| 全麦粉 | 50g |
| 法芙娜可可粉 | 10g |
| 85%黑巧克力（融化于粉糊） | 8g |
| 泡打粉 | 3g |
| 小苏打 | 3g |
| 海盐 | 3g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香草精 | 2滴 |
| 椰子油 | 70g |
| 椰糖 | 75g |
| 76%黑巧克力碎 | 若干 |
| 燕麦片 | 50g |
锅里烧一点水，隔水溶化凝固的椰子油，再筛入所有粉质材料，搅拌均匀；
打入一个鸡蛋，滴两滴香草精，再加入磨好的海盐、隔水融化好的巧克力块和椰糖；
加入黑巧克力碎和燕麦片，搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚上，第二天用勺子舀出巧克力块平铺至烤盘，180度12mins
1. 椰子油在24度以下就凝固了，所以冬天用椰子油的时候要隔水融化；
2. 调好的巧克力粉糊一定要放冰箱冷藏，这样烤好的曲奇才会外酥内软，这步不能省略！