花生糖

花生糖的做法
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花生糖的食材和调料

花生220
110克
麦芽糖34克
芝麻适量
盖过白一1厘米

花生糖的做法步骤

  1. 第1步.花生糖的做法步骤 第1步

    花生炒熟,去皮,稍微碾碎

  2. 第2步.花生糖的做法步骤 第2步

    白糖加水,盖过白糖1CM

  3. 第3步.花生糖的做法步骤 第3步

    加入提前化好的麦芽糖浆

  4. 第4步.花生糖的做法步骤 第4步

    倒入锅炉,中火熬煮

  5. 第5步.花生糖的做法步骤 第5步

    准备晾水,糖水煮到滴入晾水中结块即可

  6. 第6步.

    倒入花生米和芝麻,关火翻炒到每颗都沾到糖,倒入模具塑形(忘了拍照,下次补上)

  7. 第7步.花生糖的做法步骤 第7步

    不烫手后切块

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