特色徽系糯米糍粑

特色徽系糯米糍粑的做法
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特色徽系糯米糍粑的食材和调料

糯米1000g
香肠100g
酱肉100g
20克
2根
食用油1000g

特色徽系糯米糍粑的做法步骤

  1. 第1步.特色徽系糯米糍粑的做法步骤 第1步

    洗净糯米备用

  2. 第2步.特色徽系糯米糍粑的做法步骤 第2步

    准备好香肠和酱肉

  3. 第3步.特色徽系糯米糍粑的做法步骤 第3步

    将香肠和酱肉切成小丁

  4. 第4步.特色徽系糯米糍粑的做法步骤 第4步

    将大葱、生姜和干辣椒切碎

  5. 第5步.特色徽系糯米糍粑的做法步骤 第5步

    把香肠、酱肉、干辣椒,生姜放入糯米中,装入电饭煲,大葱备用

  6. 第6步.特色徽系糯米糍粑的做法步骤 第6步

    拌匀

  7. 第7步.特色徽系糯米糍粑的做法步骤 第7步

    蒸熟米饭,盛出,撒上葱花,用力揣饭团,揣至粘稠,揪成小团,搓圆或者搓圆压扁(忘记拍照片了)

  8. 第8步.特色徽系糯米糍粑的做法步骤 第8步

    下锅炸,第一次炸成型捞出,放置冷却一会,再下锅炸至金黄,捞出后就可以吃啦!

  9. 第9步.特色徽系糯米糍粑的做法步骤 第9步

    如果炸完一次没有吃完,可以放着第二天煮饭时蒸一下,是一道很好吃的配菜哦。

  10. 第10步.特色徽系糯米糍粑的做法步骤 第10步

    希望大家都可以吃的开心😄

小贴士

糯米可以泡一下,增加柔软性,煮糯米的时候加几滴油,糯米更加香糯。

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