#年货#自制超级健康的肉松

#年货#自制超级健康的肉松的做法
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#年货#自制超级健康的肉松的食材和调料

猪肉500克
几片
料酒两勺
30-50克(根据自己的口味增减,我是放到50的)
生抽25克
5克
玉米30克
辣椒10克

#年货#自制超级健康的肉松的做法步骤

  1. 第1步.#年货#自制超级健康的肉松的做法步骤 第1步

    瘦肉洗净切大块,开水焯一下,然后另起锅加入水淹过猪肉即可,姜、料酒,一小勺盐煮猪肉

  2. 第2步.#年货#自制超级健康的肉松的做法步骤 第2步

    把猪肉熬烂大概要一个半小时至两个小时,如果用高压锅就省事了,半小时摘定。取出用手撕开

  3. 第3步.#年货#自制超级健康的肉松的做法步骤 第3步

    把所有调料放进猪肉拌匀,用手拌是最匀的,所以一定要带上手套。然后倒入面包机按果酱功能

  4. 第4步.#年货#自制超级健康的肉松的做法步骤 第4步

    待肉松好后倒出来,还是要用手撕掰一下,这样肉松会更丝松,摊凉后装盒

小贴士

肉松凉后也可以加紫菜,如果喜欢辣的,可以在调料上加辣椒粉

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