西班牙烘蛋

西班牙烘蛋的做法

6人浏览0人收藏柒戴

西班牙烘蛋的做法说明

jaly最近长身体常常晚上肚子饿想吃宵夜，我只好巴拉巴拉看看家里有什么就给她弄什么。刚好今天家里还有土豆，蘑菇和一些蔬菜，还有两个馒头，那就做改装的西班牙烘蛋和煎馒头吧

西班牙烘蛋的食材和调料

#西班牙烘蛋	一个
鸡蛋	一个
土豆	一个
荷兰豆	一些
蘑菇	两朵
彩椒	一些
芝士	一些
现磨黑胡椒，罗勒碎
#煎馒头
馒头	两个
黄油	适量

西班牙烘蛋的做法步骤

第1步.
准备好材料

第2步.
材料切丁，除了彩椒外其余材料都入锅过水，土豆要煮熟

第3步.
两粒蛋打散待用

第4步.
把刚刚过水的材料炒香，出锅后倒入装有鸡蛋的碗中，

第5步.
倒入现磨黑胡椒和罗勒碎，拌匀

第6步.
入锅煎，撒上芝士，盖上盖子

第7步.
开始准备煎馒头

第8步.
馒头切片，锅中放入黄油融化，馒头入锅煎至两面金黄，有脆脆的声音

第9步.
芝士融化就差不多了，关火焖下

第10步.
好了

第11步.
烘蛋

第12步.
开动吧

小贴士

烘蛋出锅后在撒点现磨黑胡椒上去会更香

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